25menit. Lumuri potongan ikan dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit. Balur setiap potongan ikan dengan tepung bumbu. Goreng dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sisihkan. Saus: Lelehkan mentega, tumis bawang bombai, bawang putih, dan jahe hingga harum. Masukkan paprika, saus tomat, cuka masak Tambahkanbahan-bahan bumbu halus dan serai. Tumis hingga wangi. Tambahkan ikan yang telah dimarinasi kemudian tumis selama beberapa saat. Tambahkan air perasan asam jawa. Masak hingga mendidih. Tambahkan gula jawa, bubuk kayu manis, pala, cengkeh, merica, penyedap makanan serta garam. Masak sambil aduk-aduk hingga ikan matang dan berubah warna. Bahan 200 gr ikan asin peda/dried salted mackerel (cari yang ukuran sedang jika memungkinkan) 2 bh cabe merah, iris tipis. 2 bh cabe hijau, iris tipis. 5 bh cabe rawit, iris tipis (tambah jika suka lebih pedas ) 5 bh bawang merah, iris tipis. 3 bh bawang putih, iris tipis. 1 cm lengkuas, memarkan atau iris tipis. 100 gr kemangi, ambil daunnya. 12 buah nanas, potong sesuai selera. 1 buah timun, ambil dagingnya. 1 buah wortel, iris korek api, rebus dan sisihkan. 5 butir bawang merah. 4 siung bawang putih. 1 buah bawang bombay. 1 sdm tepung maizena, larutkan dalam air. 2 buah jeruk nipis. Baca Juga: 5 Resep Ayam Goreng Kalasan Simple dan Rasa yang Super Maknyus. Berikutini kumpulan resep masakan Nusantara yang sederhana dan enak dari detikFood: 1. Ikan Goreng Tumis Kecombrang. Resep masakan Nusantara. Foto: detikfood. Masakan Nusantara dengan bahan ikan ini bisa jadi sajian spesial di rumah. Tak hanya digoreng, ikan goreng ini enak dipadu dengan bumbu rempah plus kecombrang yang wanginya khas. Cucibersih ikan teri medan, lalu rendam dengan air panas. Diamkan selama 10 menit, lalu tiriskan. Haluskan cabai, bawang merah, dan bawang putih. Sisihkan. Selanjutnya goreng ikan teri medan setengah kering, angkat tiriskan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk dan tomat sampai harum matang. 1 Potong fillet ikan ukuran 2 x 2 cm. Lumuri potongan ikan dengan air jeruk nipis, garam, dan merica, aduk rata. Sisihkan hingga bumbu meresap (15 menit). Lumuri potongan ikan dengan campuran tepung. 2. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan, goreng ikan secara bertahap hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan, angkat, tiriskan. Sajian 4 Porsi. Bahan: 1 ekor gurame, potong-potomg. 1/2 sendok teh garam. 1/2 sendok teh air jeruk nipis. 2 lembar daun salam. 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya. 2 cm lengkuas, dimemarkan. 2 buah asam kandis. BacaJuga: Resep Tumis Kailan Kecap Ikan Enak, Menu Sehat Dan Praktis yang Siapapun Bisa Membuatnya . Waktu: 45 Menit. Sajian: 5 Porsi. Bahan: 5 ekor ikan kembung, potong 2 bagian 1 sendok makan asam jawa, larutkan di dalam 3 sdm air 1 sendok teh garam 1 batang serai, memarkan 3 buah tomat hijau,potong 4 bagian 2 buah cabai merah besar, iris 1/ 1 Marinasi ikan dengan garam, bubuk bawang putih, merica bubuk selama kurang lebih 1/2 jam. 2. Buat adonan basah kental, kemudian campurkan ke ikan yang sudah dimarinasi. 3. Kemudian balurkan ke tepung roti lalu goreng. 4. Tumis bawang putih dan bawang bombay dan bahan saus. Lalu sajikan dengan ikan kakap. 9. Ikan kakap saus asam manis. Jr9odKR. 403 ERROR Request blocked. We can't connect to the server for this app or website at this time. There might be too much traffic or a configuration error. Try again later, or contact the app or website owner. If you provide content to customers through CloudFront, you can find steps to troubleshoot and help prevent this error by reviewing the CloudFront documentation. Generated by cloudfront CloudFront Request ID V_6akbqRPz-CEbm_n0shQyF3vWFFuRC-ug7Xd2C2iIpCy9mfJxuZw== Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 376a7d23-0c3a-11ee-9f6f-41456e56656e Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 372bf571-0c3a-11ee-9f87-714e7468426f Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.